Entradas e Porções

Dadinho de Tapioca com Queijo Coalho (Com Geleia de Pimenta)		20,90
Empanada de Carne		6,70
Caldinho de Feijão com Couve Frita e Bacon		6,70
Pão de Alho na Grelha		6,70
Provoleta (Orégano ou Tomate)		19,90
Morcilla com Cebola		28,90
Linguiça Grelhada c/ Vinagrete e Pão na Grelha		20,90
Queijo Coalho na Grelha (Com Melado de Cana)		18,00
Queijo Brie na Grelha (Com Geleia de Framboesa)		30,90
Tulipa de Frango Crocante na Oliva		24,00

Saladas

Verão (Folhas, Tomate Seco, Muçarela e Molho Mostarda)		25,90
Brasiliana (Folhas, Palmito, Pupunha e Tomate)		25,90
Crocante (Folhas, Cenoura, Bacon Crispy, Batata Palha, Molho Mostarda)		25,90
Ceaser Salad (Folhas, Frango em Tiras, Torradas e Molho Ceaser)		25,90
Verde (Folhas, Tomate e Cebola Assada)		24,90

Grelhados na Parrilla Argentina

Skirt Steak (210g/280g)	51,50	75,00
Fraldinha Uruguaia (240g/360g)	51,50	76,00
Bife de Chorizo (300g)		78,00
Bife de Tira (350g – Corte Especial de Picanha)		81,00
Bife Ancho (400g – Corte Especial de Contra Filet)		79,00
Picanha Premium (400g)	52,50	79,50
Filet Mignon (360g)	52,00	81,00
T-Bone (550g)		90,00
Prime Rib (600g)		104,00
Assado de Tira (600g – Corte Especial da Costela)	52,50	79,00
Costeleta de Cordeiro (250g/450g)	71,50	99,00
Paleta de Cordeiro* (serve duas pessoas)		139,00
Hamburguer Premium (200g) com Batata Frita		49,50
Galeto (600g – Desossado com Ervas Aromáticas)		69,50
½ Galeto (300g – Desossado com Ervas Aromáticas)		52,00
Pintado na Brasa (200g – Com Molho de Alcaparras)		56,00
Truta Grelhada (200g – Com Molho de Alcaparras)		56,00
Salmão Grelhado (200g – com Molho de Alcaparras)	56,00	75,00
Milanesa de Filet Mignon com Batata Frita		64,00
Hambúrguer de Shimeji com Batata Doce Frita (200g – com Molho Tahine) (Opção Vegetariana)		51,50

Couvert (incluso nos pratos acima ou R$ 8,00 por pessoa) Pão na Grelha com Azeite, Vinagrete, Chimichurri e Farofa

Na divisão dos pratos será cobrado um couvert.

Acompanhamentos

Palmito Pupunha com Casca na Brasa (Manteiga de Ervas ou Molho de Alcaparras)		28,90
Legumes Grelhados
(Berinjela, Abobrinha, Pimentão, Tomante, Cebola e Milho)		28,90
Cebola Assada na Grelha		20,90
Batata Assada Recheada (com Requeijão e Bacon Crocante)		25,90
Batata Frita		23,90
Batata Frita à Provençal		24,90
Batata Frita Canoa		25,90
Polenta Frita com Parmesão		23,90
Polenta Grelhada		24,90
Mandioca Frita		23,90
Mandioca Cremosa		26,90
Arroz Branco		20,90
Arroz Biro-Biro (Linguiça Moída, Cebola, Ovo e Batata Palha)		28,90
Arroz com Brócolis e Bacon		28,90
Banana à Milanesa		21,90
Farofa com Ovos (Cebola, Bacon Crispy e Azeitona Verde)		23,90

Sobremesas com Doce de Leite Argentino

Mini Churros com Doce de Leite		18,90
Empanada Folhada de Doce de Leite (com Sorvete de Creme)		18,90
Panqueca de Doce de Leite Caramelada (com Sorvete de Creme)		18,90
Sorvete de Doce de Leite com Alfajor		15,90
Doce de Leite com Queijo Minas		11,90

Sobremesas

Pudim de Leite (com Doce de Leite Argentino)		14,00
Petit Gateau (Bolo de Chocolate com Sorvete de Creme)		15,90
Ambrosia		10,90
Abacaxi Caramelado (Com sorvete de coco)		14,90
Creme de Papaia com Cassis		15,90
Sorvete Simples (Creme, Chocolate, Coco)		9,90
Frutas da Estação		8,90

BEBIDAS

Café

Café Expresso		5,95
Café com Chantilly		6,10
Capuccino		6,40
Chá		5,95
Licor Amarula, Cointreau e Malibu		11,00
Licor Bailey’s e Drambuie		15,00
Grappa Italiana		10,00

Chopp e Cervejas

Chopp (Caldereta 350ml)		10,90
Chopp (Caneca 450ml)		12,90
Cerveja 960ml (Quilmes e Norteña)		24,90
Portucho Soft IPA (300 ml)		19,90
Stella Artois e Malzebier (Long Neck)		9,90
Therezópolis		21,90
Original		13,90
Erdinger (500ml)		21,90
Cerpa (Long Neck)		10,90

Drinks

Bloody Mary (suco de tomate, vodka)		14,00
Campari		10,00
Conhaque Domeq		9,00
Gin Tanqueray		18,00
Margarita (limão, tequila, contreau)		19,00
Rum Bacardi (Ouro e Prata)		10,00
Saquê (Gekkeikan)		12,00
Aguardente (Nega Fulô, Espírito de Minas, Sagatiba)		12,00
Steinhaeger Becosa		11,00
Tequila José Cuervo		16,00
Vodka Absolut		18,00
Vodka Smirnoff		12,00
Fernet Branca		13,00

Bebidas Leves

Água		6,85
Refrigerantes		7,30
Água de Coco		7,30
Sucos Naturais (Laranja, Limão, Abacaxi e Maracujá)		7,30
Suco de Tomate Temperado		7,30
Chá Gelado		7,30

Whiskies

Whisky 8 anos Red Label		18,00
Whisky 12 anos Black Label		23,00

Caipirinhas

(limão, lima, kiwi, tropical, morango, maracujá)

Caipirinha (saquê, Smirnoff)		21,90
Caipirinha Importada (Whisky, Vodka, Rum, Nega Fulô, Espirito de Minas )		25,90